Молдова - столица вина

Страна в форме грозди винограда – Республика Молдова – располагается в юго-восточном регионе Европы, между Украиной и Румынией, в бассейне Чёрного моря, который считается местом происхождения виноградной лозы. Молдова характеризуется фрагментированным рельефом, в котором преобладают невысокие холмы, плато и солнечные равнины, в свою очередь пересекаемые многочисленными речками, которые вливаются в две крупные реки – Прут и Днестр. Климат — умеренно-континентальный, местами с приморским воздействием. Располагаясь между 46 и 47 градусами северной широты, так же как и другие знаменитые винодельческие регионы Европы, Молдова может похвастаться терруаром, благоприятным для выращивания винограда, из которого производятся вина высокого качества, красные (в южных регионах) и белые (в основном в центре страны).

Молдова располагает 112 тысячами гектаров виноградников, засаженными более 50-тью видами технических сортов. Виноградные плантации разделены на три исторических винодельческих региона: Валул-луй-Траян (юго-запад), Штефан Водэ (юго-восток) и Кодру (центр), предназначенные для производства вин с защищенным географическим наименованием.